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一:清洗范围:
清洁内容包括烟罩表面、烟罩内面、进风口风机、排风 口风机、树立大烟囱。清洁重点部位是烟罩内侧、排风扇、油烟机上方 的烟道内面。我们将重点对平行烟道内部进行彻底清洁。采用的主要方 法主要是机器人进入烟道内部进行清洁。我公司拥有高压清洗机器人、 高温高压蒸汽机、外部控制系统以及各种手工和电动工具,其特点是: 对于排烟口窄小,人工根本无法进入烟道或烟道本身复杂、狭窄、人工 根本触及不到无法进行清洁但又存在着极大重大隐患的地方,我公司可 利用专用烟道机器人进行清洁,不留死角,打消客户的疑虑和担心,消 除一切潜在的火灾隐患。
二:平行烟道的清洗:
清洗的重点是排烟口与烟罩相连处并和 烟罩同步平行的平行排烟道。我们将重点对平行烟道内部进行彻底清洁。 采用的主要方法是机器人进入烟道内部进行清洁。我公司与其他公司相 比,最大的优势和特点是:对于排烟口窄小,人工无法进入烟道或由于 烟道走身狭窄、人工触及不到无法进行清洁,但又存在着重大隐患的,我公司可利用机器人进行清洁,不留死角,并可拍摄清洁前后的视频, 制作光碟留存备案,打消客户的疑虑和担心,消除一切潜在的火灾隐患。 每日的清洗时间结束后我们会按公司要求彻底清洗整个工作环境,保证 不影响餐厅次日的正常运作,并留存相关清洗视频备案。
三、油烟管道清洁标准:
1、烟罩同步烟道 90%以上可以见到烟道原有的内壁铁皮色,不残留 块状干涸油污。
2、烟罩表面清洗,做到表面无油污,光亮整洁。内部清洁 90%以上。
3、风机叶轮和电机达到表面 90%以上能够见到底漆,电机底部无沉 淀的油污。
4、风机采用高温高压清洗机械清洁方式清洗。在风机侧面开孔并采 用高温高压热水直接清除